Aufbau für eine private Veranstaltung oder besondere Feier in den historischen Räumen des Hotel La Tureta.

Private Veranstaltungen

Private Veranstaltungen

Maßgeschneiderte Events für unvergessliche Momente

Geburtstage, Jubiläen und Feierlichkeiten finden in den historischen Räumlichkeiten des Palazzo Scalabrini einen einzigartigen Rahmen, der sich dem Charakter jeder Gelegenheit anpasst. Eine eigene Küche und unser Team kümmern sich mit Diskretion um jedes Detail, damit Sie den Moment unbeschwert genießen können.
Räume, die sich anpassen
Einladende und flexible Räume für Feste, Anlässe und Feiern.
Eine Küche, die Wünsche erfüllt
Kulinarische Angebote, abgestimmt auf jeden besonderen Anlass.
Sorgfalt und Präsenz
Ein aufmerksames Team, das diskret und mit Herzlichkeit an Ihrer Seite ist.

Unsere Angebote

Unsere Dienstleistungen
Apero & Standing Dinner
Menü

Unsere Dienstleistungen

Mit Ihnen am wichtigsten Tag.

  • Von der ersten Idee bis zur gelungenen Umsetzung
  • Beratung bei der Menüauswahl und Weinbegleitung
  • Menüprobe vor der Veranstaltung
  • Planung eines privaten Saals und Tischanordnung
  • Design & individueller Druck der Menüs
  • Platzkarten
  • Blumendekorationen
  • Beleuchtung und technisches Equipment
  • Audioanlage
  • Flitterwochenaufenthalt in der Suite Torretta mit reichhaltigem Frühstück
  • Aufenthalt zu einem Sonderpreis für Familie und Freunde
Verfügbarkeit anfragen
Eleganter Saal des Hotel La Tureta für eine Hochzeit eingerichtet mit weißen Stühlen und Blumendekoration.

Apero & Standing Dinner

Vom ersten Glas bis zum letzten Bissen – Aromen, die zu jedem Anlass begeistern.

Fingerfood Easy
4/5 Fingerfood – Kleine Köstlichkeiten auf Basis von Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse, serviert in eleganten Einzelportionen
CHF 18.– / Pers.

Fingerfood Classic
6/7 Fingerfood – Kleine Köstlichkeiten auf Basis von Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse, serviert in eleganten Einzelportionen
CHF 24.– / Pers.

Verfügbarkeit anfragen
Stehempfang mit Fingerfood und Getränken im Hotel La Tureta bei einer Veranstaltung.
Mögliche Ergänzungen:

Bäckerstation CHF 10.– / Pers.
Auswahl an handwerklich hergestelltem Brot, hausgemachter Focaccia, knusprigen Grissini, herzhaften Cremes

Wurstwaren & Käse CHF 12.– / Pers.
Auswahl an lokalen Wurstwaren und Käsesorten mit handgemachten Konfitüren

Risotto stehend
          Vegetarisch CHF 14.– / Pers.
          Mit Fleisch oder Fisch   CHF 16.– / Pers.
Austernstation CHF 25.– / Pers.
Drei Austernsorten auf Eis serviert mit passenden Saucen

Live-Grillen CHF 25.– / Pers.
• Spieße mit marinierter Luganighetta
• Hähnchenspieße mit Kräuterpesto aus dem Garten
• Marinierte Lammkoteletts
• Gegrilltes Gartengemüse
• Fischspieße

Dessert
3 Sorten süßes Fingerfood am Buffet CHF 12.– / Pers.

Menü

Raffinierte Menüs für besondere Anlässe

Verfügbarkeit anfragen
Menu gastronomico dell'Hotel La Tureta per eventi privati, carta elegante su tavola apparecchiata.

Amuse-Bouche  
• Törtchen aus Sellerieknolle in Variation und Haselnuss  
• Cannolo aus geräucherter Aubergine mit Pecorino und Miso  
• Thunfisch-Tatar mit Shiso

Vorspeisen  
• Rindstatar mit saisonalen Pilzen, gereiftem Pecorino und gerösteten Haselnüssen  
• Erbsenragout mit grünem Curry, Burrata und Basilikum  
• Rohe Forelle mit Zitrusfrüchten, Ponzu und Radieschen  
• Kalbscarpaccio nach Tonnato-Art mit Sardellen-Zabaione  
• Karamellisierte Kirschtomaten, Ricottacreme, Tomaten-Aguachile, aromatisiertes Öl und Kaffirlimettenblatt  
• Aus dem Tessin: Auswahl an Tessiner Wurstwaren und Käse, Mostarda, Honig und rustikales Brot

Erster Gang  
• Safranrisotto  
• Grünes Risotto mit Burrata und Zitronencrumble  
• Roséwein-Risotto mit Mazara-Garnelentatar und Erdbeeren  
• Lasagne mit Spinat, Schwarzkohl, Ziegenricotta und grüner Sauce  
• Gragnano-Pasta mit San-Marzano-Tomaten, Provola und schwarzem Pfeffer  
• Aus dem Tessin: Risotto mit Tessiner Merlot, verfeinert mit Alpkäse

Hauptgang  
• Fleisch: Schweizer Schweinefilet (Thurgau), Rinderfilet oder Perlhuhn  
  Serviert mit Lauchterrine, Lauchzabaione, Kartoffelpüree, Chardonnay-Demi-Glace  
  und Sesamkrokant  
• Aus dem Tessin: Zart geschmortes Fleisch in eigenem Fond, samtiges Kartoffelpüree  
• Fisch: Hecht, Forelle oder Saibling  
  Serviert mit in Bergbutter glasierten Karotten, frischem Spinat und Limetten-Beurre-blanc

Dessert  
• Panna cotta mit saisonalen Früchten  
• Tiramisù Binge  
• Schokoladencreme mit Schokoladencrumble  
• Pavlova-Törtchen  
• Käseauswahl  
AMUSE-BOUCHE CHF 10.-/Pers.  
VORSPEISE + HAUPTGANG + DESSERT AB CHF 72.- BIS 88.- /Pers.  
WARME VORSPEISE + HAUPTGANG + DESSERT AB CHF 70.- BIS 86.-/Pers.  
VORSPEISE + WARME VORSPEISE + HAUPTGANG + DESSERT AB CHF 94.- BIS 110.-/Pers.

Torte  
Unsere vertrauenswürdige Konditorin steht Ihnen gerne zur Verfügung, um gemeinsam die passendste Torte für Ihren besonderen Tag auszuwählen.

Meeting & Events

Unsere Tagungsräume

Jeder Saal des Hotels La Tureta erzählt eine andere Geschichte.
Fresken, architektonische Details und helle Räume definieren Bereiche, die für Begegnungen und Veranstaltungen konzipiert sind, jeder mit einer eigenen Identität.Entdecken Sie die Säle und lassen Sie sich bei der Wahl des am besten geeigneten Raums für Ihre Veranstaltung beraten.

Verfügbarkeit anfragen

Jedes Event verdient seinen perfekten Rahmen. Füllen Sie das Formular aus, um die Verfügbarkeit zu prüfen oder Ihr individuelles Meeting oder Event gemeinsam zu gestalten.
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In Sälen mit unverwechselbarem
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Charakter werden
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Events Schritt für Schritt sorgfältig begleitet
Bevor Sie Ihre Anfrage senden, haben Sie unsere Spielregeln gelesen?
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Die Regeln des Spiels

Stornierungs- und zahlungsbedingungen

Icona di sostenibilità con una foglia stilizzata al centro e due frecce circolari attorno.
Unsere Events entstehen in historischen Räumen, die mit Blick auf Energieeffizienz und Ressourcenschonung durchgeführt werden
Kleine Gesten, um die Umwelt zu schützen.
Die häufigsten fragen
Ist es möglich, während des Aufenthalts in den Gemeinschaftsbereichen des Hotels zu arbeiten?
Akzeptieren Sie kleine Firmengruppen?
Ist es möglich, Veranstaltungen mit Verpflegung und Übernachtung zu organisieren?
Ist das Hotel La Tureta für Geschäftstreffen geeignet?
Exklusive Angebote, Veranstaltungen und besondere Momente in der Tureta erleben.

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